مرکز مطالعاتی کوهورت هویزه

پرسشنامه بسامد خوراک، ابزاری برای تعیین بار مصرف اقلام طی مدت زمانی مشخص شده، می باشد .  در پرسشنامه کهورت پرشین، گزید ه ای از مواد غذایی که معمولا افراد مصرف می کنند، گردآوری شده است و از مصرف هر یک طی یکسال گذشته سؤال می شود.

پرسشنامه بسامد مصرف خوراک شامل 10 قسمت نان و غلات، حبوبات، گوشت و فرآورده های آن، شیر و لبنیات، سبز ی ها، میو ه ها، انواع روغن و دانه های روغنی، قندها، متفرقه و سبزیجات می باشد.